Nikotin ist ein N-haltiges Alkaloid, das das parasympathische Nervensystem stimuliert und sowohl stark abhängig machend als auch gesundheitsgefährdend ist. Sein toxischer Schwellenwert liegt zwischen 30–60 mg bzw. 0,8 mg/kg. Daher ist die Bestimmung des Nikotingehalts in Tabakprodukten von entscheidender Bedeutung. Diese Application Note zeigt eine einfache und unkomplizierte Methode zur Nikotinbestimmung in Tabak durch nichtwässrige Titration.

Vor der Titration ist eine Extraktion des Nikotins aus dem Tabak notwendig. Der Extraktionsschritt erfolgt mit einem geeigneten Lösungsmittel und Bariumchlorid. Bariumchlorid führt zu einer selektiveren Extraktion von Nikotin im Vergleich zu Situationen, in denen es nicht vorhanden ist.

Zum Vergleich werden die mittels GC und IC ermittelten Ergebnisse angegeben. Im Vergleich zu chromatographischen Methoden handelt es sich bei der Titration um eine «absolute Methode», das heißt, es ist nicht notwendig, das System vor den Analysen zu kalibrieren.

Das Nikotin wird aus gemahlenen Tabakblättern mithilfe von Bariumchlorid und einer Extraktionsmischung, die Chloroform und Toluol im Verhältnis 1:9 enthält, extrahiert.

GC-Bestimmungen haben gezeigt, dass diese Extraktionsmethode sehr selektiv für Nikotin ist, da im GC-Chromatogramm nur ein Peak auftrat.

Für alle Analysen werden steile und glatte Titrationskurven erhalten.