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Como es sabido, el cromo hexavalente es cancerígeno si se inhala; por el momento, en casos de ingestión solo es una suposición. El método EPA 218.7 permite la determinación de cromato en agua potable hasta una gama µg/L más baja (límite de detección: 15 ng/L). La comprobación se efectúa por reacción post-columna con 1,5-difenilcarbazida y la posterior detección a 530 nm.

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