La combustion du bois chez les particuliers provoque des concentrations de lévoglucosane, de mannosane et de galactosane dans l'air généralement plus élevées pendant les mois d'hiver. Pendant les mois d'été, au contraire, on peut s'attendre à un apport plus important en composants de type sucre provenant de sources biogènes. Une séparation et une sensibilité optimales des marqueurs du saccharide accumulés sur des filtres à air sont obtenues avec la colonne Metrosep Carb 2 - 150/2,0 avec une détection ampérométrique pulsée ultérieure.