Détermination de citrate dans des boissons à base d'eau minérale par titrage potentiométrique avec du sulfate de cuivre utilisant le Cu-ISE. Avant la détermination, l'échantillon est dégazé et passé sur une résine échangeuse d'ions cationique.
Détermination de citrate dans des boissons à base d'eau minérale par titrage potentiométrique avec du sulfate de cuivre utilisant le Cu-ISE. Avant la détermination, l'échantillon est dégazé et passé sur une résine échangeuse d'ions cationique.