Les agents complexants comme l'EDTA sont utilisés dans les savons et autres détergents pour éliminer les ions métalliques indésirés et abaisser la dureté de l'eau. La teneur en EDTA des savons et des détergents peut être déterminée par titrage potentiométrique avec du sulfate de cuivre comme titrant et l'électrode Cu-EIS.
