L'analisi degli anioni nel latte richiede una preparazione sofisticata del campione per evitare l'incrostazione della colonna da parte di grassi o proteine. Qui la dialisi in linea Metrohm è la tecnica automatizzata perfetta. Nei prodotti lattiero-caseari, lo ioduro, il tiocianato e il perclorato devono essere determinati regolarmente per motivi di salute e igiene. Questa applicazione consente per la prima volta di analizzare questi tre componenti in questa matrice all'interno di una corsa.
