In questa Application Note si descrive un metodo affidabile, non distruttivo e rapido per determinare la composizione chimica delle miscele di alcol esemplificate dalle miscele di etanolo/isopropanolo. Con la spettroscopia nel visibile e nel vicino infrarosso (VIS-NIRS), i risultati sono disponibili in tempo reale, motivo per cui la NIRS è particolarmente adatta a un rapido controllo di qualità.