Co to jest rozpuszczony tlen (DO)? Dlaczego ten parametr jest tak istotny, w przypadku analizy wody? Jakie technologie są wykorzystywane do jego określenia? W bezpłatnej białej księdze dr Sabrina Gschwind, Junior Product Manager Titration w Metrohm AG, przedstawia dokładny pomiar rozpuszczonego tlenu i porównuje zalety i wady metod powszechnie stosowanych do określenia tego parametru.
Miareczkowanie a pomiar bezpośredni
Rozpuszczony tlen jest terminem opisującym ilość cząsteczek tlenu (O2), które w określonych warunkach rozpuszczają się w fazie ciekłej.
W białej księdze porównano dwie różne metody analizy rozpuszczonego tlenu, miareczkowania i pomiaru bezpośredniego, aby pomóc analitykom w ustaleniu, która metoda jest bardziej odpowiednia do ich konkretnych zastosowań. Tutaj nacisk kładziony jest przede wszystkim na oznaczanie rozpuszczonego O2 w wodzie. Ta sama zasada ma jednak zastosowanie do innych faz płynnych, takich jak napoje bezalkoholowe lub napoje alkoholowe. Biała księga obejmuje następujące tematy:
- Co to jest rozpuszczony tlen?
- Jak oznaczyć zawartość rozpuszczonego tlenu w wodzie?
- Miareczkowanie Winkler'a (zgodnie z ISO 5813, EN 25813, ASTM D888, EN ISO 5815-1, ISO 5815-2)
- Pomiar rozpuszczonego tlenu za pomocą czujników elektrochemicznych (zgodnie z EN ISO 5814, ASTM D6764, EN ISO 5815-1, ISO 5815-2)
- Pomiar za pomocą czujnika optycznego (as per ISO 17289)
- Plusy i minusy różnych technik
- Referencje (literatura naukowa oraz normy i standardy)