El biodiésel, también conocido como ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME), se utiliza igual que el diésel a base de petróleo. El biodiésel de éster metílico de ácidos grasos también se puede mezclar con combustible diésel de petróleo en cualquier proporción para su uso en motores diésel.1]. El combustible biodiesel produce menos emisiones, es sostenible, biodegradable, respetuoso con el medio ambiente y tiene buenas propiedades lubricantes. La transesterificación de glicéridos en aceites vegetales, grasas animales o desechos orgánicos con alcoholes monohídricos (p. ej., metanol o etanol) puede producir FAME.
Los antioxidantes, ya sean naturales o añadidos (p. ej., palmitato de ascorbilo), inhiben la autooxidación de FAME y ayudan a prolongar la vida útil. Es necesario controlar tanto la calidad como la capacidad antioxidante del biodiesel. Uno de los parámetros más importantes a medir es la estabilidad a la oxidación. El 893 Professional Biodiesel Rancimat determina la estabilidad a la oxidación del biodiesel según las normas EN 14112, EN 15751 y EN 16568.
Esta aplicación se demuestra en biodiesel con y sin antioxidantes añadidos (tabla 1).
Para mediciones de biodiesel con antioxidantes, se agregaron 10 mg de palmitato de ascorbilo a 100 ml de biodiesel.
Las determinaciones se realizan con un equipo 893 Professional Biodiesel Rancimat (Figura 1).
Se pesa una cantidad adecuada de muestra en el recipiente de reacción y luego se inicia el análisis.
La muestra de biodiesel se expone a un flujo de aire a una temperatura constante de 80 a 150 °C utilizando el método Rancimat para biodiesel. De esta manera, los productos de oxidación secundaria altamente volátiles se transfieren junto con el flujo de aire al recipiente de medición, donde son absorbidos en la solución de medición.
La conductividad de la solución de medición se registra continuamente. La formación de productos de oxidación secundarios conduce a una mayor conductividad de la solución. Un buen indicador de la estabilidad a la oxidación, el «tiempo de inducción», es el tiempo hasta que se produce este marcado aumento de conductividad (Figura 2).
| Muestra (n = 4) | Valor medio en h | SD(rel) en % |
|---|---|---|
| Biodiesel sin antioxidante añadido |
6,15 | 1,1 |
| Biodiesel con antioxidante añadido | 13,55 | 0,9 |
La estabilidad a la oxidación del biodiesel, así como de las mezclas de biodiesel, es un parámetro de control de calidad importante en una serie de normas que definen los requisitos mínimos de calidad para el análisis de FAME (éster metílico de ácidos grasos) en el biodiesel comercializado como combustible para vehículos o combustible para calefacción.
Además, se puede realizar una comparación del biodiesel con y sin presencia de antioxidantes añadidos determinando la estabilidad a la oxidación según EN 15751. Esto permite sacar conclusiones sobre la vida útil, el efecto de los antioxidantes, la durabilidad y el valor comparativo entre muestras aún estables y aquellas que ya están rancias.
Con Rancimat, este parámetro de calidad se puede determinar fácil y simultáneamente para ocho muestras diferentes a la vez, lo que aumenta el rendimiento del laboratorio de control de calidad. El estado del Rancimat se muestra con una pantalla incorporada. Los botones para cada posición de medición en el instrumento permiten iniciar mediciones individuales. El uso de prácticos recipientes de reacción desechables y accesorios aptos para lavavajillas reduce la limpieza al mínimo. Esto ahorra tiempo y dinero y mejora significativamente la precisión y la repetibilidad.
En esta nota de aplicación se han analizado muestras de biodiesel con y sin adición de antioxidantes (100 mg/L de palmitato de ascorbilo). La determinación funcionó de maravilla y demostró que el biodiésel con aditivos antioxidantes tiene un tiempo de inducción significativamente mayor y, por tanto, una vida útil más larga.
- Metrohm AG. Oxidation Stability of Diesel, Biodiesel, and Blends – Reliable Oxidation Stability Measurements in Diesel, Biodiesel, and Blends According to EN 14112, EN 15751, and EN 16568; AN-R-034; Metrohm AG: Herisau, Switzerland, 2024.
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