Dr. Gabriele Zierfels, du centre de compétences en chromatographie ionique au siège international de Metrohm, présente les avantages de la chromatographie ionique par rapport aux méthodes concurrentes pour l'analyse des boissons. Elle montrera comment les techniques automatisées de préparation des échantillons en ligne peuvent aider à traiter les échantillons difficiles et discutera de certaines applications possibles de la CI dans l'analyse des boissons.
Analyse des boissons par chromatographie ionique
La chromatographie ionique (CI) est une technique d'analyse simple et robuste qui permet de mesurer plusieurs composants dans les boissons avec une relative facilité par rapport à d'autres technologies.
En outre, Metrohm propose diverses techniques de préparation d'échantillons en ligne pour venir à bout des échantillons les plus difficiles.
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Metrohm IC : Plus de 30 ans d'expérience
Metrohm IC couvre les installations simples pour les laboratoires académiques jusqu'aux systèmes de chromatographie ionique à haute performance entièrement automatisés et les techniques hybrides telles que IC-MS ou IC-ICP/MS, ainsi que le cœur de la chromatographie ionique elle-même : les colonnes de séparation.
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