Oxidations- och termisk stabilitetsmätning med Rancimat-metoden
Accelererad åldringstestning (oxidationsstabilitetsindex och stabilitetstid) för naturliga oljor och fetter, fetthaltiga veck och kosmetika, biodiesel och klorhaltiga polymerer, såsom PVC.
Vi erbjuder tre stabilitetsmätningsinstrument anpassade för stabilitetsmätning: Rancimat för bedömning av induktionstid eller oxidationsstabilitetsindex (OSI) för fetthaltiga livsmedel, kosmetika och naturliga fetter och oljor; Biodiesel Rancimat för oxidationsstabilitetstestning av biodiesel; och PVC Thermomat för termisk stabilitetstestning av polyvinylklorid (PVC) och andra klorhaltiga polymerer med hjälp av dehydrokloreringstestet (DHC).
- Anpassade instrument för testning av oxidation och termisk stabilitet för naturliga oljor och fetter, biodiesel och PVC
- Överensstämmelse med internationella standarder: AOCS Cd 12b-92, ISO 6886, EN 14112, EN 15751, EN 16568, ISO 182, del 3
- Bekvämt och effektivt: individuell provanalys eller samtidig analys av 8 prover
- Kraftfull programvara för instrumentkontroll, datahantering och resultatutvärdering
Broschyr: 892 Professional Rancimat (8.892.5001, PDF, 2.1 MB)
Broschyr: 893 Professional Biodiesel Rancimat (8.893.5001, PDF, 1.5 MB)
Broschyr: 895 Professional PVC Thermomat (8.895.5000, PDF, 4 MB)
Mätning av oxidationsstabilitet: Hur fungerar det?
Vår etablerade Rancimat-metod bygger på att påskynda provets åldrandeprocess genom att höja dess temperatur och föra en kontinuerlig luftström genom den. Luftflödet transporterar flyktiga oxidationsprodukter från provkärlet till ett kärl som innehåller destillerat vatten. Instrumentet mäter vattnets ledningsförmåga. En plötslig, kraftig ökning av konduktiviteten markerar induktionstiden.
Induktionstiden är en standardparameter vid kvalitetstestning av oljor och fetter inom livsmedelsindustrin.
Termisk stabilitetstestning av polymerer: Hur fungerar det?
Dehydrokloreringstestet görs genom att värma polymerprovet för att inducera sönderdelning. Som ett resultat av sönderdelningen frigörs gasformig hydroklorid (HCl). HCl som frigörs transporteras från provkärlet till ett kärl innehållande destillerat vatten med hjälp av en kontinuerlig ström av kväve. I provkärlet mäts konduktiviteten kontinuerligt. När väl HCl har bildats ökar konduktiviteten. Den tidpunkt då en ökning på 50 µS/cm uppnås jämfört med början av mätningen är stabilitetstiden, ett mått på termostabilitet.
Individuella mätningar eller bulkanalys – Ditt val
Stabilitetsinstrumenten har åtta mätpositioner, vilket gör att du kan starta varje enskild mätning individuellt.
Om du däremot måste analysera stora provserier kan du koppla upp till fyra instrument och analysera upp till 32 prover på en gång.
Instrumentkontroll, datautvärdering, hantering och lagring: allt i programvaran StabNet
StabNet är en fullfjädrad programvara för stabilitetsmätning. Programvaran tar hand om instrumentkontroll och datahantering, från resultatberäkning till databashantering och rapportgenerering.
Vid behov kan programvaran konfigureras som ett klient-servernätverk. Det ger dig ytterligare funktioner när det gäller dataåtkomst och hantering samt hantering av användarrättigheter.
Vitbok: Kvalitetskontroll av fetter och oljor i kosmetika
Lär mer om hur Rancimat-testet kan användas för att bedöma oxidationsstabiliteten hos naturliga fetter och oljor som en kvalitetsindikator.